Nici wędliniarskie bawełniane białe 100 g
Nici wędliniarskie bawełniane to jedne z najczęściej stosowanych w branży wędliniarskiej na całym świecie. Nici wędliniarskie wykonane z 100% naturalnej bawełny, są w pełni bezpieczne do kontaktu z żywnością i idealnie sprawdzają się podczas gotowania, wędzenia oraz pieczenia.
Bawełna nie przenosi zapachów, smaków ani barwy na potrawy, dzięki czemu nie wpływa na jakość przygotowywanych wyrobów. Nici charakteryzują się wysoką wytrzymałością, co pozwala na zaciąganie ciasnych i trwałych węzłów przy wiązaniu mięs, rolad czy szynek. Sznurek wędliniarski jest odporny na wysokie temperatury i objęty certyfikatem BRC, potwierdzającym jego bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.
Poza zastosowaniem spożywczym, sznurki bawełniane znajdują również szerokie zastosowanie w rękodziele, pakowaniu prezentów oraz tworzeniu dekoracji i naturalnej biżuterii.
Cechy:
- 100% bawełna
- przeznaczone do kontaktu z żywnością
- nie nadają zapachu, smaku ani koloru potrawom
- odporne na wysokie temperatury
- mocne i odporne na zrywanie
- skręcana struktura
Parametry techniczne:
• grubość: ok. 2 mm
• kolor: biały naturalny
• nawój: 100 g
• forma nawoju: cewka cylindryczna
Najważniejsze zastosowanie:
• wiązanie mięs i wędlin
• gotowanie, pieczenie i wędzenie
• zastosowanie w przetwórstwie spożywczym
Dodatkowe zastosowanie:
• pakowanie prezentów
• tworzenie kartek i dekoracji
• rękodzieło i naturalna biżuteria
- Bawełniane
